NEKO KINGDOM
MINOH BEER×MODERN TIMES
箕面ビール 350ml

500円(税込550円)

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▮▮▮▮▮ 【 NEKO KINGDOM】 ▮▮▮▮▮
MINOH BEER×MODERN TIMES
アーティスティック且つどこかアウトサイダー的な世界観で世界のビールファンを虜にする
「Modern Times Beer (Portland Brewery)」 とのコラボ レシピビール。
昨年ご好評をいただき、引き続き2回目の仕込みとなりました。

乳酸菌を使ったケトルサワー製法でサワービールをベースに、発酵終盤にパイナップル果汁
熟成中に日本の柑橘「ボンタン」の皮を漬け込み、優しい酸味と主張しすぎない果実の風味。
またほんの少し塩味を加えることで、全体が引き締まり、爽やか且つドライな仕上がりです。
幾重にも重なる奥行きのあるテイストとアロマは温度帯によって表情が変わります。
マッシュアップして新しいものを造り出すハイブリットスタイルが得意な彼らですが
あくまでも飲みやすさを重要視しているところも Modern Times Beerならでは。
酸味とキレと果実感、全体のバランスと夏にぴったりのドリンカブルな1杯をお楽しみください。
要冷蔵
品目  発泡酒
原材料名  麦芽、パイナップル、大麦、ボンタン、塩、ホップ
アルコール分  5%
IBU  16
内容量  330ml
産地  大阪府箕面市
製造者  エイ.ジェイ.アイ.ビア 株式会社 箕面ブリュワリー

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